こんにちは、めぐむ(@sakikawa_megumu)です。[めぐむのプロフィール]
2018年9月18日に産まれた次男。
少し開始が遅めですが、5ヶ月22日になった本日に離乳食を始めることにしました!
私は十倍粥は鍋ではなくリッチェルの電子レンジで作れる離乳食調理セットを使っています。
今日は、本日実施したてホヤホヤ~のお粥づくりについてレポしたいと思います♪
長男の時から愛用!リッチェルのおかゆが作れる離乳食調理セット
私は長男の時から、リッチェルのおかゆが作れる離乳食調理セットを使って、離乳食づくりをしていました。
特におかゆは電子レンジで簡単にできるので、冷凍保存しなくて毎回作ってもさほど手間にはならないと感じています。
さーて、離乳食調理セットはどこかなー?
・・・ないでござる(^ω^)
さすがズボラ主婦めぐむ、収納していると思っていた場所にない!(笑)
あちこち探して、結局見つかったんですけど、3か所くらいに散らばって保管していました(何故・・)
と、まあこんな感じでいきなり本日の離乳食開始の心を折られそうになりましたが、無事に見つかったので早速作りたいと思います!!
ズボラ主婦が説明書を保管しているはずもなく、自分の記憶力を頼りに作ってみたよー
自分の記憶を頼りに、雑に10倍粥を作ってみたよ!
2年以上前の長男の時の、うすらぼんやりした記憶をたどって、10倍粥を作ってみました!
結果的に、分量で大失敗していたので正解は後から書きますね!
お粥を作るために必要な道具はこの3点!
お粥を作るためのカップ・カップの蓋・計量スプーンです。
この3つを使って、早速10倍粥を作りたいと思います。
早速10倍粥を作ってみました!(前準備)
炊飯器で炊きあがったお米を、スプーン山盛り2杯すくってカップに入れます。
山盛りっていうのがいまいち分量が曖昧で分かりにくいですが、私はこの程度の山盛りにしました。
スプーンで、ザクザクとご飯を適当につぶします。
炊飯器で、「もちもち」設定で炊いたからか、もちもちしてるけど、大丈夫かな?
そして、カップには内側の線と外側の線があるのですが、今回は内側の線まで水を入れて
お米をバラバラにほぐします。
うすらぼんやりした記憶では、内側の線だった気がする・・・
前準備が終わったら、電子レンジへ・・・そして完成!
前準備が終わったら、電子レンジでチンをします。
ここはネットで調べたところ、600Wの電子レンジで4分チンして10分蒸すとありました。
我が家の電子レンジは500Wまでなので、適当に5分チンして10分蒸してみました。
出来上がったものを、付属のスプーンで米粒がなくなるまでひたすらつぶします。
なめらかになったな~と感じたら完成です!
今回は、10倍粥にしては堅いような・・・?と思ったので、少々お湯を足しました(笑)
ズボラすぎるやろ・・・
完成した10倍粥を早速食べさせてみた!
興味津々の次男。
一口すくって口へ・・・ぱくっモグモグ・・・!
なかなかの良い食いつきです。
半分くらい食べて、半分くらい口から出していましたが、出したものをもう一度すくって口に押し込む母・・・(笑)
雑すぎるやろ・・・
3分くらいかけて完食!
よかったよかった、食べてくれたね~と動画係をお願いしていたお義母さんと話しました。
そして余った10倍粥を試しに食べてみると・・・。
意外と水分量少ないし、粒がまだ残っている
よく食べたなあこの子・・・
そういえば10倍粥って裏ごしとかしないといけないんでしたっけ?
すっかり忘れていました・・・。
正しい10倍粥の作り方
あまりにも10倍粥っぽくなかったので、妹の柚に作り方を覚えていないか聞いてみました!
私と違って几帳面な柚は、次男が1歳を過ぎたのにまだ説明書を持っていました(笑)
聞いたところ、間違っていた点が一つ。
①お米をスプーン2杯にするなら、外側の線まで水が必要
根本的な分量を間違えており、お米2杯&内側の線は5倍粥の分量でした。
ま、まあ最後に水を足したし7倍粥くらいにはなってたはず・・・
まとめ
リッチェルのおかゆが作れる離乳食セットで作れるお粥は以下の4パターンです。
作り方自体は私が今回作った方法で合っていましたので、是非参考にしてくださいね!
②スプーン2杯→外側の線=10倍粥(約100g)
③スプーン2杯→内側の線=5倍粥(約50g)
④スプーン4杯→外側の線=5倍粥(約100g)
こーんな雑な離乳食でも、次男は食べてくれたし別に体調崩したり吐いたりもないです。
多少ズボラでも全然大丈夫っていうことですね!
これから離乳食が始まるママさん、大変だな~と憂鬱な部分もあると思いますが
ゆるりと頑張っていきましょう!